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Antipasti
11€
Alici fritte ripiene di ricotta con "maionese" di pomodoro al basilico
(Allergeni: grano, uova, latte, pesce, sedano, possibili tracce di frutta a guscio)
12€
Fiori di zucca in crosta di pane e pistacchi, ripieni di orata e carote su vellutata di zucchine
* piatto adattabile per celiaci (Allergeni: grano, uova, pesce, pistacchi)
12€
Tartare di filetto di manzo su crema bicolore di peperoni
120 g la porzione classica/180 g la porzione maxi
11€
Tortino di albume nuvola ripieno di pomodoro in salsa su fonduta di cacio e pepe, tuorlo d' uovo fritto e guanciale croccante
* piatto adattabile per celiaci (Allergeni: grano, uova, latte, sedano, possibili tracce di frutta a...
Primi di pasta fresca fatta a mano
13€
Agnolotti di carne mista e verza stufata su salsa di fondo bruno e granella di nocciole
* piatto adattabile per celiaci (Allergeni: grano, uova, sedano, possibile tracce di frutta a guscio)
12€
Gnocchetti di patate con sugo di pomodorini, branzino, capperi, polvere di olive taggiasche e cipolle rosse stufate
* piatto adattabile per celiaci (Allergeni: grano, pesce, sedano)
11€
Strozzapreti con zucchine alla scapece, crema di burrata e pomodorini confit
* piatto adattabile per celiaci (Allergeni: grano, latte, solfiti)
11€
Tagliolini di carota, pasta e zucchina su vellutata di piselli e panfritto al basilico
* piatto adattabile per celiaci (Allergeni: grano, uova)
Secondi piatti
24€
Filetto di manzo al tartufo di Norcia
È possibile scegliere la cottura desiderata: sangue, medio, ben cotto. Il filetto verrà...
17€
Filetto di manzo alla Voronoff
È possibile scegliere la cottura desiderata: sangue, medio, ben cotto. Il filetto verrà...
12€
Polpette di melanzane con provola filante, su crema tiepida di fagioli borlotti e pomodorini secchi
* piatto adattabile per celiaci (Allergeni: grano, uova, latte, possibili tracce di frutta a guscio)
13€
Timballo di branzino e verdure su purea di patate all zafferano di Cascia
* piatto senza glutine (Allergeni: pesce)
13€
Trancio di salmone in crosta di patate con elisir di pomodoro, capperi e origano
* piatto adattabile per celiaci (Allergeni: grano, pesce)
Dessert fatti in casa
6€
Brownie con cioccolato e nocciole su crema pasticciera all'arancia
(Allergeni: grano, uova, latte, nocciole, possibili tracce di futta a guscio)
6€
Crostatina al cacao con ricotta, yogurt greco e frutta fresca
(Allergeni: grano, uova, latte)
5€
Pan di Spagna di farina saracena e mandorle, arance caramellate e panna montata
* piatto adattabile per celiaci (Allergeni: grano, uova, latte, mandorle)
Box Brunch
25€
Box Brunch 2
Sandwich (a scelta), patata fritta (con salse), dolce fatto in casa + Cocktail (a scelta).
Box Cocktail
20€
Box 4 Cocktails (a scelta)
Scegli i tuoi Cocktails preferiti dalla lista. I drinks verranno consegnati già mescolati, sottovuoto....
40€
Box 8 Cocktails (a scelta)...gli stuzzichini li offriamo noi!
Scegli i tuoi cocktails preferiti dalla lista...gli stuzzichini li offriamo noi!
Cocktails
7€
Bloody Mary
Succo di pomodoro, vodka, succo di limone, salsa worcestershire, tabasco, angostura, sale, pepe nero
8€
Long Island Iced Tea
Rum bianco, gin, vodka, Cointreau, succo di limone, sciroppo di zucchero, Coca Cola
